כרם שיזף- יינות פרועים מהמדבר ספרים, טעימות יין, פיקיניק, לינה וכוכבים

כרם שיזף בהר הנגב הגבוה, הוא כרם מאוזן שבו הגפנים, הזיתים  ועשביית הבר, לא מרוססים. ולכן יש בכרם את כמות החרקים הטובים הגבוהה בנגב. העשביה מחוררת את קרקע הלס ומגדילה את כמות מי השטפונות המבורכים שמזינים את הכרם.

וכל אלו מניבים ענבים וזיתים טובים. הענבים נדרכים ותוססים ליין טבעי בשיטות מסורתיות ושמן הזית החריף נחשב לטוב שיש.

מוצרי הכרם

ספרים ומדריכים

מבדד רמון בקתות ולינה

מבדד רמון, נמצא מחוץ לזמן.

עמק בוסתנים שכרם יין וזיתים עוטף אותו ויוצרים נאת מדבר ירוקה באפיק הצין העליון.

מקום שטוב לבוא אליו ליום, יומיים או יותר, על מנת להיות במקום שקצבו מוכתב על ידי זריחה, שקיעה, שקט של מדבר, אדריכלות משתלבת, טבע לא מופרע והחקלאות שבה הוא טבול מנסה לחיות בקלות עם ובתוך הטבע הגדול.

צמוד למבדד נמצא יקב ובו יינות המקום, שמן זית וזיתים.

מפעם לפעם נערכים במבדד ארועי שירה, ספרות, הרצאות, מוסיקה ומחול.

אירועים וטיולים

עיתונות

כתבות וידאו

גלריות צילום ותערוכות

על הצילום

התחלתי לצלם בגיל צעיר. בתקופה שמצלמות צילמו בסרטי שחור לבן, צבע ושקופיות ברגישויות שונות והיה צריך לפתח אותם. המצלמות עצמן היו מיכניות והיה צריך להשחיל את הסרט ולגלול אותו אחורה. לראשונה קראו קודאק רטינה. צילמתי איתה לפחות עד גיל עשרים ומשהו. מתישהו עברתי לקנון. עשיתי הפסקה קטנה עם הניקון F2 שהיתה מצלימה של צלמים עם תריס רגיש שבנסיעה לאזור רעב ומלחמה בסומליה היתה נתקע בצילום השמיני ואני הייתי סולל את הסליל אחורה, פותח את המצלמה, משחרר עם הציפורן את התריס התקוע וממשיך לצלם לקול מחיאות הכפיים של הצלמים האחרים.
 אבל מה זה צילום? האם הוא אור, נושא ועין? גם.
אבל יותר מהכל הוא המחשבה על צילום. כוונת המצלם. כמו שאר ענפי האומנות. צילמתי די הרבה במהלך עשרות השנים האחרונות. אנשים, יופי, ענין, טבע, תרבות ובעיקר כאב.

שישי עם חברים

שלחו הודעה

tsur@shezaf.net  |  טלפון: 054-5523344

כל החומרים באתר shezaf.net, כתובים, מצולמים מוסרטים או מצוירים מוגנים בזכויות יוצרים ©. אין להשתמש בשום חומר מהאתר למטרות מסחריות, פרסומיות או לכל סוג של תקשורת חזותית, כתובה או אחרת ללא רשות מפורשת בכתב מצור שיזף.